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beignets, comme chez le boulanger...

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1beignets,  comme chez le boulanger... Empty beignets, comme chez le boulanger... le Mer 27 Jan - 11:14

nénette

nénette
Beignets, comme chez le boulanger!


il vous faut beignets,  comme chez le boulanger... 442453







1kg de farine.
2 oeufs entiers.
100g de beurre.
100g de sucre en poudre.
1 paquet de levure de boulanger ou bien 1 sachet levure boulanger en poudre du genre briochin.
1/2 de lait.


Pour la préparation : beignets,  comme chez le boulanger... 806129

beignets,  comme chez le boulanger... Icon_jokercolor faire fondre le beurre .

beignets,  comme chez le boulanger... Icon_jokercolor mélanger le lait avec les oeufs bien énergiquement puis mélanger tout les ingrédients ensemble .
beignets,  comme chez le boulanger... Icon_jokercolor Faire reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.

sur une table farinée .

beignets,  comme chez le boulanger... Icon_jokercolor étaler la pâte et y faire à l'aide d'un verre des disques moi j'en fais une quinzaines.
beignets,  comme chez le boulanger... Icon_jokercolor sur la moitié des disques mettre une càc ou à soupe selon et poser dessus un autre disque souder avec vos doigts et un peu d'eau autour .

beignets,  comme chez le boulanger... Icon_jokercolor mettre à cuire à l'huile très chaude sur les deux côtés .

beignets,  comme chez le boulanger... Icon_jokercolor à la sortie du bain d'huile mettre dans du sucre que vous aurez mis dans un saladier et bien recouvrir de sucre enfin ça c'est histoire de gôut.

beignets,  comme chez le boulanger... 222912 toutes les confitures sont permises moi j'aime bien la framboise ou abricot.


on peux , mettre du nuttela trop bon!

recette testée pleins de fois par moi et trop bon Rolling Eyes












Admin

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beignets,  comme chez le boulanger... 113363 beignets,  comme chez le boulanger... 113363


_________________
Ma chambre d'hôtes: http://sourcesdelancre.canalblog.com
Mon blog de cuisine: [b]http://lacuisinegourmande.bloguez.com[/b]
Déclarer qu'on n'aime pas un plat, c'est agir avec incivilité. Ne pas vouloir y goûter, c'est agir en nigaud. Paul Reboux ( plats nouveaux- 1927)
:coeur bisous:
http://lacuisinegourmande.bloguez.com

Invité


Invité
beignets,  comme chez le boulanger... 676512
j'ai mis en favoris tes deux recettes
les pets de nonne j'adore, les beignets comme le boulanger, j'avais noté une recette, que je faisais il y a plus de 30 ans et que je ne trouve plus.
merci! beignets,  comme chez le boulanger... 483264

Julie

Julie
J'ai envie de tester cette semaine.
Si j'y arrive je vous mettrais des photos.

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