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Truffes aux marrons

Aller en bas  Message [Page 1 sur 1]

1Truffes aux marrons Empty Truffes aux marrons Mar 8 Déc - 17:45

Admin

Admin
Admin

Truffes aux marrons 175263 Truffes aux marrons Truffes aux marrons 175263



Truffes aux marrons 18585010
Il vous faut pour cette recette

300 gr de crème de marron
300 gr de chocolat noir
150 gr de beurre
2 c à soupe d'armagnac
4 c à soupe de cacao amer en poudre

Truffes aux marrons 967663 faites fondre le chocolat coupé en morceaux réguliers dans un bain-marie. Ajoutez le beurre coupé en dés et mélangez bien.
Truffes aux marrons 175263 Incorporez la crème de marron et l'armagnac au mélange chocolat beurre et laisez refroidir complètement.
Truffes aux marrons 967663 Prélevez la pâte avec une petite cuillère, formez-en des boulettes entre vos mains et roulez-les dans le cacao.
Truffes aux marrons 175263 Disposez les truffes dans des petites caissettes en papier et mettez au réfrigérateur pendant au moins 12 heures avant de servir

http://lacuisinegourmande.bloguez.com

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