Ingrédients
pâte sablée pour 5 tartelettes:
80 gr de beurre
170 gr de farine
70 gr de sucre semoule
1 jaune d'oeuf
Crème vanille:
1 toute prête de chez IMPERIAL
Fraises
Comment faire?
A) mélanger le beurre avec la farine et le sucre, faire une boule et laisser reposer 1/2 heure.
B) préchauffez le four à 180°
C abbaissez la pâte et la disposer dans vos moules à tartelettes, piquez avec une fourchette, badigeonnez de jaune d'oeuf ( pour l'étancheité de la pâte)et cuire +- 10 minutes.
C) faire votre crème vanille ( comme indiqué sur le sachet).
D) lavez et coupez les fraises.
E) disposez un peu de crème vanille dans les tartelettes, les fraises en rondelles, un peu de chantilly ( facultatif) et parsemez de sucre glace.