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CUISINE EN FETE » Toutes les confitures et les originales !!! » Confitures de mirabelles

Confitures de mirabelles

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1Confitures de mirabelles Empty Confitures de mirabelles Ven 23 Oct - 11:21

vinopall

vinopall

Confitures de mirabelles Confit10

Ingrédients pour 2 pots de 500gr: Confitures de mirabelles Icon_flower

550 gr de mirabelles fraîches
5cl d'eau
400 gr de sucre gélifiant pour confitures

Comment faire? Confitures de mirabelles Icon_study

A) Dénoyautez les mirabelles et les coupez encore en deux, les disposer dans un plat, ajouter le sucre, couvrir et laissez macérer 2 heures.
B) mettre les mirabelles et l'eau dans une casserole en fonte ou bassine à confiture, cuire a petits frémissements pendant 20 minutes en mélangeant avec une cuillère en bois, écumez de temps en temps.
C) mettre en pot et couvrir.

http://regarde.dansmonblog.com

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