Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Ingrédients pour 2 personnes:
200 gr fromage blanc 20% MG ou petits suisse
60 gr sucre glace
2 feuilles de gélatine
extrait de vanille
cacao amer
Procédé:
A) faites tremper les feuilles de gélatines dans l'eau froide.
B) diviser le fromage blanc en deux dans 2 récipients: dans l'un y mettre l'extrait de vanille selon votre goût, 30 gr de sucre.
C) dans l'autre le cacao à votre convenance, les 30 gr de sucre restant.
D) faites fondre quelques secondes au micro-ondes la gélatine et mélangez-la en faisant moitié moitié dans chaque récipient. Bien mélanger, laisser prendre 15 minutes au frigo et mettez dans des coupes en alternant les couleurs pour faire plus jolis.
