Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Tajine de légumes
il te faut pour cette recette
quelques oignons,
un peu d'ail
des aubergines
des courgettes
1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune
1 grosse boite de tomates pelées
1 petite boite de concentré de tomates
laurier thym poivre
un peu de bouillon de volaille
des épices à couscous
pour la préparation :
tu fais rissoler les oignons ( selon ton goût) dans un peu d'huile d'olive tu ajoutes tous les légumes coupés en morceaux ajoutez un peu de bouillon de volaille ( et la grosse boite de tomates pelées tu l'ajoute à la fin)
(c'est comme une grosse ratatouille)
j'ai servi ce tajine avec de la semoule et une merguez.
il te faut pour cette recette
quelques oignons,
un peu d'ail
des aubergines
des courgettes
1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune
1 grosse boite de tomates pelées
1 petite boite de concentré de tomates
laurier thym poivre
un peu de bouillon de volaille
des épices à couscous
pour la préparation :
tu fais rissoler les oignons ( selon ton goût) dans un peu d'huile d'olive tu ajoutes tous les légumes coupés en morceaux ajoutez un peu de bouillon de volaille ( et la grosse boite de tomates pelées tu l'ajoute à la fin)
(c'est comme une grosse ratatouille)
j'ai servi ce tajine avec de la semoule et une merguez.
