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Cornets à la crème + photo

Aller en bas  Message [Page 1 sur 1]

1Cornets à la crème + photo Empty Cornets à la crème + photo Lun 9 Nov - 15:33

Admin

Admin
Admin

Cornets à la crème pâtissière


Cornets à la crème + photo Dscf0110



pour 12 personnes
( pas cher et facile)

pour les ingrédients
1 kg de pâte feuilletée environ ( 4 pâtes )
des moules à cornets
de la crème patissière ( 1 litre)
2 jaunes d'oeufs

pour la préparation de ces cornets
Cornets à la crème + photo Icon_geek étaler la pâte feuilletée, de façon à pouvoir y découper 12 bandes assez longues de 3 cm de large.
Cornets à la crème + photo Icon_geek enrouler ces bandes autour des moules à cornets.
Cornets à la crème + photo Icon_geek ranger les cornets sur une plaque à patisserie.
Cornets à la crème + photo Icon_geek laisser reposer 10 à 20 mn
Cornets à la crème + photo Icon_geek les dorer au jaune d'oeuf
Cornets à la crème + photo Icon_geek mettre 20 mn à four chaud
Cornets à la crème + photo Icon_geek préparer la crème pâtissière
Cornets à la crème + photo Icon_geek lorsque les cornets sont cuits et tièdes, les démouler et utiliser une poche à douille pour les remplir de crème.

http://lacuisinegourmande.bloguez.com

Admin

Admin
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Attention !!! ta crème patissière ne doit pas être trop liquide Cornets à la crème + photo 537121

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