Gardez vos fanes de radis
2 oignons
30 gr de beurre
1 litre d'eau
sel, un peu de crème semi épaisse ou...
Coupez grossièreent les fanes ainsi que les oignons
fates les revenir doucement dans la cocotte au beurre, pendant 5 mns
Mettez l'eau bouillante, couvrez et laissez cuire 30 mns
Mixez et ajoutez un peu de crème.