Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Pour +- 25 macarons:
70 gr de blancs d'oeufs
15 gr de sucre semoule
75 gr de poudre d'amandes BIO
135 gr de sucre glace
colorant alimentaire
Procédé:
A) Monter les blancs d'oeuf en neige et les serrer avec le sucre semoule. Ajoutez le colorant alimentaire
B) Ajouter la poudre d'amandes et le sucre glace au préalable tamisé. macaroner avec une cuillère en bois.
C) dresser sur une feuille de papier cuisson à l'aide d'une poche à douille une quizaines de petits tas de pâte ( !! espacez-les de 3 cm) et laissez croûter 1 heure à l'air.
D) Enfournez 13 minutes à 150°C.
Mes 1er macarons, ils sont bien cuit et très moelleux mais très moche car ils ne sont pas lisse !!!. je vais encore m'entraîner pour qu'ils soient très jolis!!
nadia
pour ta jolie recette 
J'ai fait une autre fournée j'espère qu'ils seront plus jolis 
voila des macarons plutôt réussi
