Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Comment congeler vos cerises ? Je sais que beaucoup de cuisinières mettent à congeler leurs cerises sans les dénoyauter et les utilise aussi avec les noyaux dans leurs recettes,
moi je n'aime pas ça , je trouve que les noyaux sous la dent, c'est vraiment pas top !!!
Dénoyautez vos cerises les déposer bien à plat sur une grande plaque de four, ( par exemple) ensuite la mettre bien à plat au congélateur
ensuite récupérer vos cerises une à une et les mettre dans un grand sac pour la congélation, ainsi vous en aurais toute l'année
et aussi utiliser la quantité que vous désirez pour vos recettes ...
C'est bien pratique ...
