Ingrédients:
1 pot de 125 gr de fromage blanc à 3.5% MG
1 pot de sucre
3 oeufs
3 pots de farine
1 paquet de levure chimique
1 pot d'huile
pour mesurer rien de plus facile utilisez le pot vide du fromage blanc.
Comment faire?
A) dans un saladier, mélangez le fromage blanc et le sucre, ajoutez ensuite les oeufs entier, ensuite la farine et la levure tamisée, mélanger au fouet electrique et ajoutez petit à petit l'huile.
B) versez votre pâte dans un moule en silicone de votre choix ( ! remplir au 3/4 car la pâte vas gonfler) et cuire +- 45 minutes à 160°
PS: vous pouvez parfumer votre pâte avec de l'extrait de vanille, du café soluble, du cacao amer, ou alors des pommes, poires, raisins secs.