Voici mon menu de Noël 2002
Apéritif Surprise
Foie gras de canard et son toast brioché
Feuilleté de Saint-Jacques au champagne
Tranchée de 16 ( sorbet aux pommes )
Noix de veau Orloff et sa poêlée forestière
Chèvre frais sur son lit de salade
Bûche de Noël aux framboises
Petites douceurs de Quentin
Si cela peut vous donner des idées, j'en suis ravie et je vous poste la recette des feuilletés aux St-Jacques que j'ai retrouvé hier. ( forum de noël entrée chaude )
béa
Apéritif Surprise
Foie gras de canard et son toast brioché
Feuilleté de Saint-Jacques au champagne
Tranchée de 16 ( sorbet aux pommes )
Noix de veau Orloff et sa poêlée forestière
Chèvre frais sur son lit de salade
Bûche de Noël aux framboises
Petites douceurs de Quentin
Si cela peut vous donner des idées, j'en suis ravie et je vous poste la recette des feuilletés aux St-Jacques que j'ai retrouvé hier. ( forum de noël entrée chaude )
béa