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Focaccia au boursin, saumon. + photo.

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églantine

églantine

Focaccia au boursin, saumon. + photo. Focacc11

Focaccia au boursin, saumon. + photo. 600526

INGREDIENTS :

- 1 pâte à pain (500gr)
- 2 boursins ail et fines herbes (je p
rends du fromage frais + ai, ciboulette, persil)
- 4 tranches de saumon fumé Focaccia au boursin, saumon. + photo. 271422
- huile d'olive
- thym

PREPARATION :

Séparez la pâte en deux.
Focaccia au boursin, saumon. + photo. 573470 la moitié de la pâte sur papier cuisson.

Tartinez avec le fromage frais.

Parsemez du saumon effeuillé.

Couvrir de pâte et bien fermer le pourtour.

Faire quelques entailles.

Badigeonnez d'huile d'olive.

Soupoudrez de thym.

Laissez fermenter un moment.

Enfournez à 180°, 25 mn environ.

Laissez reposer avant de couper et consommer.


Focaccia au boursin, saumon. + photo. 271422 Focaccia au boursin, saumon. + photo. 271422

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