Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Recette se basant sur la méthode weight watchers
8 pts / par personne
Ingrédients Pour 2 personnes :
90 gr de Linguine
1cc d’huile d’olive
240 gr de filet de porc
400 gr de champignons mélangés
50 ml de vin rouge
75 ml de bouillon de légumes
1 c s de liant pour sauce
50 ml de crème à 8%MG
Thym
Comment faire ?
A) Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.Chauffer l’huile dans un wok.Y faire sauter le filet de porc coupé en cubes.
Brosser les champignons et les couper en dés. Les mettre dans le wok et poursuivre la cuisson 3 minutes.
B) Mouiller avec le vin et le bouillon, laissez mijoter à feu doux 10 minutes.
C) Incorporer le liant pour sauce et donner un bouillon. Incorporer la crème, le thym, le sel et le poivre
D) Servir les pâtes nappées de sauce aux champignons.
