Gratin à la fourme d'Ambert + photos

lena

lena

Zodiaque : Poissons

Signe Chinois : Cheval

Messages : 96
Points : 146
Réputation : 4
Date d'inscription : 01/10/2009
Age : 46
Localisation : région parisienne

Gratin à la fourme d'Ambert + photos Gratin12

Je l'ai fais pour 2 repas

- 7 grosses pommes de terre
- 250 gr de fourme d'ambert (ou roquefort)
-1 oeuf
-1 bol de lait
- muscade
- sel poivre

pour la préparation

Coupez les pdt à la mandoline.
Disposez en une couche dans votre plat à four, ajoutez la muscade, le sel et poivre, ainsi de la fourme d'Ambert.

recouvrir d'une couche de pdt.

Battre l'œuf avec le lait et le verser sur les pdt, ajoutez le reste de fromage et enfournez environ 1 heure.

Admin

Admin

Zodiaque : Sagittaire

Signe Chinois : Serpent

Messages : 4169
Points : 6313
Réputation : 23
Date d'inscription : 29/09/2009
Age : 58
Localisation : En Picardie mais native du Nord

merci pour cette recette bien sympa

il faut que j'achète de la fourme d'ambert, je ne connais pas du tout ce fromage, mais j'ai envie de le faire, tu sers ce gratin avec une tranche de jambon ? et de la salade ?

nat22560

nat22560

Zodiaque : Scorpion

Signe Chinois : Dragon

Messages : 1012
Points : 1333
Réputation : 14
Date d'inscription : 12/11/2009
Age : 60
Localisation : côtes d'armor

c'est un fromage de la famille des bleus, il est produit dans le puy-de-dôme et dans la ville d'Ambert, excellent fromage pour ceux et celles qui aiment le fromage fort. on peut le remplacer par du bleu d'Auvergne.

pour ma part je le dégusterait juste avec une salade aux noix car les bleus et les noix se marient très bien entre eux

Admin

Admin

Zodiaque : Sagittaire

Signe Chinois : Serpent

Messages : 4169
Points : 6313
Réputation : 23
Date d'inscription : 29/09/2009
Age : 58
Localisation : En Picardie mais native du Nord

Gratin à la fourme d'Ambert + photos 362924

béa

natony

natony

Zodiaque : Scorpion

Signe Chinois : Chèvre

Messages : 260
Points : 443
Réputation : 8
Date d'inscription : 14/10/2009
Age : 45

Hummm! A tester j'adore ce fromage Gratin à la fourme d'Ambert + photos 595676

lena

lena

Zodiaque : Poissons

Signe Chinois : Cheval

Messages : 96
Points : 146
Réputation : 4
Date d'inscription : 01/10/2009
Age : 46
Localisation : région parisienne

Je l'ai fais avec des beefsteaks Gratin à la fourme d'Ambert + photos Icon_biggrin

Admin

Admin

Zodiaque : Sagittaire

Signe Chinois : Serpent

Messages : 4169
Points : 6313
Réputation : 23
Date d'inscription : 29/09/2009
Age : 58
Localisation : En Picardie mais native du Nord

Voilà, samedi j'ai acheté le fromage pour faire le gratin, je le fais en fin de semaine

Admin

Admin

Zodiaque : Sagittaire

Signe Chinois : Serpent

Messages : 4169
Points : 6313
Réputation : 23
Date d'inscription : 29/09/2009
Age : 58
Localisation : En Picardie mais native du Nord

lena, le fromage tu éparpilles sur les pommes de terre ?
BISES béa

Admin

Admin

Zodiaque : Sagittaire

Signe Chinois : Serpent

Messages : 4169
Points : 6313
Réputation : 23
Date d'inscription : 29/09/2009
Age : 58
Localisation : En Picardie mais native du Nord

Voilà, le gratin est sorti du four! c'est un vrai délice !!! , j'ai pas pu m'empêcher de goûter

lena

lena

Zodiaque : Poissons

Signe Chinois : Cheval

Messages : 96
Points : 146
Réputation : 4
Date d'inscription : 01/10/2009
Age : 46
Localisation : région parisienne

Oups j'ai pas répondu à temps !
Alors ce gratin???

Admin

Admin

Zodiaque : Sagittaire

Signe Chinois : Serpent

Messages : 4169
Points : 6313
Réputation : 23
Date d'inscription : 29/09/2009
Age : 58
Localisation : En Picardie mais native du Nord

ce n'est pas grave, un vrai délice ce gratin, je te mets les photos, bises

Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dscf0112

Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dscf0111

lena

lena

Zodiaque : Poissons

Signe Chinois : Cheval

Messages : 96
Points : 146
Réputation : 4
Date d'inscription : 01/10/2009
Age : 46
Localisation : région parisienne

hummm miam !!!!

Admin

Admin

Zodiaque : Sagittaire

Signe Chinois : Serpent

Messages : 4169
Points : 6313
Réputation : 23
Date d'inscription : 29/09/2009
Age : 58
Localisation : En Picardie mais native du Nord

Gratin à la fourme d'Ambert + photos 5731

super recette, merci
béa

Contenu sponsorisé

Contenu sponsorisé

Gratin à la fourme d'Ambert + photos

1 Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dim 22 Nov - 19:41

lena

2 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dim 22 Nov - 21:20

Admin

3 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dim 22 Nov - 21:29

nat22560

4 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dim 22 Nov - 22:21

Admin

5 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Lun 23 Nov - 7:58

natony

6 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Lun 23 Nov - 19:47

lena

7 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Lun 30 Nov - 10:43

Admin

8 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Jeu 3 Déc - 15:15

Admin

9 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Jeu 3 Déc - 17:27

Admin

10 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dim 6 Déc - 20:38

lena

11 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dim 6 Déc - 20:46

Admin

12 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Dim 6 Déc - 21:28

lena

13 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos Ven 15 Jan - 12:46

Admin

14 Re: Gratin à la fourme d'Ambert + photos

Contenu sponsorisé