Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Un velouté " cochon rose" dès 12 mois
pour une assiette
il te faut pour les ingrédients
200 ml de lait
10 cl d'eau
2 c à s de perles du japon
1/4 de betterave cuite
1/4 de cubes de consommé de volaille.
pour la préparation 
écraser le consommé de volaille. Mixer la betterave. Versez le lait et l'eau dans une casserole 
. Ajouter le consommé et la purée de betterave portez à ébullition. Ajoutez les perles du japon. bien remuer. laissez cuire environ 10 mn à feu très doux. pour la déco,poser 2 petits pois pour les yeux et découper les oreilles et le groin dans de fines tranches de betterave.
( ça, c'est pour les mamans artistes
)
