Poulet sauté à l'ananas et aux nouilles
Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr filet de poulet
150 gr nouilles chinoises
2 oignons émincés
1 poivron vert
1 CS coriandre fraîche
2 CS sauce soja
1 CS huile de sésame
1 CC miel liquide
1 pincée de pili-pili
4 tranche d'ananas en boîte
4 cl jus d'ananas
1 bocal de légumes chinois ( pousse de soja, bambou, poivron, carottes)
Procédé: A) Dans un wok, faites chauffer l'huile de sésame, ajouter le poulet coupez en lanières et faites saisir 5 minutes, ajoutez ensuite les oignons émincés, le poivron coupés en brunoise et mélangez.
B) Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
C) Rajoutez ensuite au poulet, les légumes chinois, l'ananas coupés en morceaux, le jus d'ananas, la sauce de soja, le pili pili et le miel, mélangez et faites cuire encore 5 minutes.
D) Rajoutez les nouilles égouttés, arrosez d'un filet d'huile de sésame grillé.
bon appétit !
Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr filet de poulet
150 gr nouilles chinoises
2 oignons émincés
1 poivron vert
1 CS coriandre fraîche
2 CS sauce soja
1 CS huile de sésame
1 CC miel liquide
1 pincée de pili-pili
4 tranche d'ananas en boîte
4 cl jus d'ananas
1 bocal de légumes chinois ( pousse de soja, bambou, poivron, carottes)
Procédé: A) Dans un wok, faites chauffer l'huile de sésame, ajouter le poulet coupez en lanières et faites saisir 5 minutes, ajoutez ensuite les oignons émincés, le poivron coupés en brunoise et mélangez.
B) Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
C) Rajoutez ensuite au poulet, les légumes chinois, l'ananas coupés en morceaux, le jus d'ananas, la sauce de soja, le pili pili et le miel, mélangez et faites cuire encore 5 minutes.
D) Rajoutez les nouilles égouttés, arrosez d'un filet d'huile de sésame grillé.
bon appétit !