Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Gâteau aux carottes et noisettes
il te faut
3 grosses carottes
2 gros oeufs
65 gr de noisettes
60 gr de poudre d'amandes
125 gr de beurre
100 gr de sucre roux
50 gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 bonnes pincées de canelle
pour la préparation
Râper les carottes, faire fondre le beurre et faire légèrement griller à sec la poudre d'amande dans une poêle, dans le mixer mettre les carottes râpées, les oeufs ,la poudre d'amande et les noisettes, mixer, jusqu'à ce que les noisettes soient mixées grossièrement, ajouter ensuite le beurre, la farine, la levure, la canelle et une pincée de sel, remixer mais pas trop, il faut qu'il reste des morceaux de carottes et de noisettes
Beurrez et fariné un moule
préchauffez le four à 180°
enfournez pour 30 mn dégustez tiède un régal.
il te faut
3 grosses carottes
2 gros oeufs
65 gr de noisettes
60 gr de poudre d'amandes
125 gr de beurre
100 gr de sucre roux
50 gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 bonnes pincées de canelle
pour la préparation
Râper les carottes, faire fondre le beurre et faire légèrement griller à sec la poudre d'amande dans une poêle, dans le mixer mettre les carottes râpées, les oeufs ,la poudre d'amande et les noisettes, mixer, jusqu'à ce que les noisettes soient mixées grossièrement, ajouter ensuite le beurre, la farine, la levure, la canelle et une pincée de sel, remixer mais pas trop, il faut qu'il reste des morceaux de carottes et de noisettes
Beurrez et fariné un moule
préchauffez le four à 180°
enfournez pour 30 mn dégustez tiède un régal.
