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Un confit d'échalotes

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1Un confit d'échalotes Empty Un confit d'échalotes Dim 6 Déc - 13:24

Admin

Admin
Admin

Un confit d'échalotes

pour 4 personnes
Un confit d'échalotes 864229 Pelez 20 échalotes, faites fondre 50 gr de beurre dans une poêle, mettez les échalotes entières, saupoudrez d'une cuillère à soupe de sucre en poudre, salez et poivrez et remplir d'eau jusqu'à hauteur des échalotes.
Un confit d'échalotes 864229 Faites cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau, tout en remuant doucement.
Mon conseil Un confit d'échalotes 23855 , je sers ce confit d'échalotes avec des viandes grillées ou rôties.

http://lacuisinegourmande.bloguez.com

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