pour 1 verre de 25cl
Préparation: 5min
Il vous faut :
200g de betterave cuite
5 brins de persil plat
1/2 gousse d'ail
10cl de lait de soja
:
Epluchez la betterave et coupez-la en morceaux assez gros. Lavez soigneusement le persil. Pelez la gousse d'ail.
Placez les morceaux de betterave dans un blender. Ajoutez le lait de soja, la gousse d'ail et le persil. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Servez dans un joli verre et dégustez aussitôt.
Préparation: 5min
Il vous faut :
200g de betterave cuite
5 brins de persil plat
1/2 gousse d'ail
10cl de lait de soja
:
Epluchez la betterave et coupez-la en morceaux assez gros. Lavez soigneusement le persil. Pelez la gousse d'ail.
Placez les morceaux de betterave dans un blender. Ajoutez le lait de soja, la gousse d'ail et le persil. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Servez dans un joli verre et dégustez aussitôt.