Tarte à la citrouille
pour 6 personnes
préparation : 30 mn
cuisson : 40 mn
Il te faut pour cette recette :
1 pâte brisée ( toute prête)
750 gr de citrouille
2 gousses d'ail hachées
300 gr de lardons fumés
10 cl de crème fraiche
2 oeufs
25 gr de farine
100 gr de gruyère râpé
poivre
pour la préparation :
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
Faire rissoler les lardons fumés à la poêle.
Cuire la citrouille à l'eau 10 mn, l'égoutter et la réduire en purée.
Mélanger avec les lardons, l'ail, la farine, le poivre, la crème liquide et les oeufs battus. Versez sur la pâte.
Parsemer de gruyère râpé.
Cuire à four chaud, ther 7 30 mn.
Bon halloween
pour 6 personnes
préparation : 30 mn
cuisson : 40 mn
Il te faut pour cette recette :
1 pâte brisée ( toute prête)
750 gr de citrouille
2 gousses d'ail hachées
300 gr de lardons fumés
10 cl de crème fraiche
2 oeufs
25 gr de farine
100 gr de gruyère râpé
poivre
pour la préparation :
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
Faire rissoler les lardons fumés à la poêle.
Cuire la citrouille à l'eau 10 mn, l'égoutter et la réduire en purée.
Mélanger avec les lardons, l'ail, la farine, le poivre, la crème liquide et les oeufs battus. Versez sur la pâte.
Parsemer de gruyère râpé.
Cuire à four chaud, ther 7 30 mn.
Bon halloween
Dernière édition par Admin le Mar 27 Oct - 14:23, édité 1 fois