![pain au 5 céréales [+photo] I_icon_minitime](https://2img.net/s/t/13/87/14/i_icon_minitime.png){kind=icon}
Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
![pain au 5 céréales [+photo] 328457](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/328457.gif)
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![pain au 5 céréales [+photo] 442453](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/442453.gif)
Ingrédients![pain au 5 céréales [+photo] Herz](https://2img.net/i/fa/i/smiles/herz.png)
1kg de farine 5 céréales 1 cube de levure fraiche (acheter à la boulangerie) 2 c. à c. de sel fin 45cl d'eau tiède![pain au 5 céréales [+photo] 806129](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/806129.gif)
Préparation![pain au 5 céréales [+photo] 751551](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/751551.gif)
Verser la farine et le sel dans un saladier et mélanger pour l'aérer. Faire une fontaine et verser l'eau tiède, emietter la levure. Mélanger doucement pour incorporer la farine petit à petit, jusqu'a former une boule Laisser reposer 30mn à température ambiante avec un torchon humide dessus. Bien se fariner les mains et petrir la pâte pendant 15 bonnes minutes. Mettre en forme : rond ou allongé. mettre sur une plaque ou dans un plat, faire quelques légères entailles avec un couteau bien aiguiser. Laisser "pousser" pendant 1h30 dans un endroit chaud. Enfourer a 180° pendant 1heure. une fois cuit le mettre à refroidir sur une grille.
![pain au 5 céréales [+photo] 362924](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/362924.gif)
pour ta recette![pain au 5 céréales [+photo] 843378](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/843378.gif)
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![pain au 5 céréales [+photo] 483264](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/483264.jpg)
![pain au 5 céréales [+photo] 719406](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/719406.gif)
![pain au 5 céréales [+photo] 345713](https://passion-cuisine-80.forumactif.org/users/1311/27/27/49/smiles/345713.gif)
j'ai mis tes photos dans la galerie, pour la renouveller, 
