Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Gaufres de pommes de terre
pour 4 personnes ( 8 gaufres )
pour 2 personnes diviser les quantités
IL VOUS FAUT
400 gr de pommes de terre
140 gr de crème fraîche
40 gr de beurre
2 oeufs
50 gr de farine
2 pincées de noix de muscade
sel et poivre
1 grosse c à s de persil
pour la préparation
éplucher, laver et r^per les pommes de terre, les égoutter
mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les 2 oeufs, la farine, le persil et le beurre fondu. Saler, poivrer.
Versez la pâte dans un gaufrier préchauffé
enlever les gaufres lorsqu'elles sont bien dorées et servir avec une salade verte
.
BON APPETIT
pour 4 personnes ( 8 gaufres )
pour 2 personnes diviser les quantités
IL VOUS FAUT
400 gr de pommes de terre
140 gr de crème fraîche
40 gr de beurre
2 oeufs
50 gr de farine
2 pincées de noix de muscade
sel et poivre
1 grosse c à s de persil
pour la préparation
éplucher, laver et r^per les pommes de terre, les égoutter
mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les 2 oeufs, la farine, le persil et le beurre fondu. Saler, poivrer.
Versez la pâte dans un gaufrier préchauffé
enlever les gaufres lorsqu'elles sont bien dorées et servir avec une salade verte
. BON APPETIT
Dernière édition par Admin le Mar 1 Juin - 14:21, édité 1 fois
