Petites galette à l'anis
Il vou faut :
- 250 gr de sucre
- 250 gr de farine
- 2 oeufs
- 10 gr d'anis
- 1 pincée de bicarbonate.
Travaillez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez la farine et le bicarbonate.
Puis l'anis.
Bien travailler ce mélange.
Déposez des petits tas sur la plaque avec une cuillère.
Reposez environ 30 mns
Cuire à four 180°, 20 mns, selon les fours, ces gâteaux doivent rester très clair.
Il vou faut :
- 250 gr de sucre
- 250 gr de farine
- 2 oeufs
- 10 gr d'anis
- 1 pincée de bicarbonate.
Travaillez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez la farine et le bicarbonate.
Puis l'anis.
Bien travailler ce mélange.
Déposez des petits tas sur la plaque avec une cuillère.
Reposez environ 30 mns
Cuire à four 180°, 20 mns, selon les fours, ces gâteaux doivent rester très clair.