pour 4 personnes.
- 500 gr de navets
- 3 petites pommes de terre
- 1 oignon
- 1 bouillon de vollaile (maison si l'on a)
- 1 cc curcuma
- poivre
- 1 litre d'eau
-- 2 cs de crème
PREPARATION :
Coupez les navets et les pommes de terre en cubes.
Mettre l'eau sur le feu avec cube, curcuma et poivre.
Ajoutez l'oignon coupé en morceaux, navets et pommes de terre.
Mijotez 30 mn environ.
Passez au mixer ou blender.
Servir avec la crème bien chaud.
C'EST DE SAISON ET UN PUR REGAL