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Lapin au lard en papillotte

2 participants

Aller en bas  Message [Page 1 sur 1]

1Lapin au lard en papillotte Empty Lapin au lard en papillotte Sam 5 Juin - 18:50

églantine

églantine

Lapin au lard en papillotte 600526 Lapin au lard en papillotte 439339 Lapin au lard en papillotte 439339
Il vous faut pour 6 personnes :

- 6 morceaux de lapin
- 6 tranches de lard fumé
- 1 feuille de laurier
- quelques brins de thym
- 60 g de beurre
- sel et poivre

Lapin au lard en papillotte 439339
Recette Lapin au lard en papillote :
Préchauffer le four à 200° (thermostat 6-7).


Dans 4 feuilles de papier sulfurisé beurrées, déposer les morceaux de lapin enroulés d'une tranche de lard. Parsemer de brins de thym, de 1/4 de feuille de laurier, de sel, de poivre et d’une noix de beurre.


Fermer hermétiquement les papillotes avec du fil de cuisine et enfourner pendant 30 min.

Lapin au lard en papillotte 439339

2Lapin au lard en papillotte Empty Re: Lapin au lard en papillotte Sam 5 Juin - 20:41

Admin

Admin
Admin

c'est une recette que j'aime , j'adore le lapin Lapin au lard en papillotte 103618

http://lacuisinegourmande.bloguez.com

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