Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Petites souris vertes
Pour 6 souris
Préparation: 20 mn
cuisson: 20 mn
réfrigération: 2 heures
il te faut:
100 gr de de riz en grains ronds
50 cl de lait
50 gr de sucre en poudre
1 gousse de vanille
12 amandes mondées
40 gr de pâte d'amande verte
Rince le riz et plonge-le 2 mn seulement dans l'eau bouillante puis égoutte-le. Verse le lait dans une casserole,ajoute le sucre et la gousse de vanille fendue dans la longueur par ta maman et raclée. Porte à frémissements.
Ajoute alors le riz,mélange et laisse cuire 15 à 20 mn à feu doux,sans remuer,jusqu'à ce que le lait soit absorbé.Laisse le riz refroidir puis mets-le au réfrigérateur 2 heures.
Passé ce temps, prends un peu de riz entre tes mains ou 2 cuillères à soupe et moule le riz en forme de poire pour faire le corps des souris. Façonne 6 souris.
Fais des moustaches à tes souris avec des petites baguettes découpées par ta maman dans la vanille, et des oreilles avec les amandes. Pétris la pâte d'amande puis roule des longs morceaux pour faire les queues des souris et des petites boules pour les yeux et le nez.
Amuses toi bien
Pour 6 souris
Préparation: 20 mn
cuisson: 20 mn
réfrigération: 2 heures
il te faut:
100 gr de de riz en grains ronds
50 cl de lait
50 gr de sucre en poudre
1 gousse de vanille
12 amandes mondées
40 gr de pâte d'amande verte
Rince le riz et plonge-le 2 mn seulement dans l'eau bouillante puis égoutte-le. Verse le lait dans une casserole,ajoute le sucre et la gousse de vanille fendue dans la longueur par ta maman et raclée. Porte à frémissements. Ajoute alors le riz,mélange et laisse cuire 15 à 20 mn à feu doux,sans remuer,jusqu'à ce que le lait soit absorbé.Laisse le riz refroidir puis mets-le au réfrigérateur 2 heures. Passé ce temps, prends un peu de riz entre tes mains ou 2 cuillères à soupe et moule le riz en forme de poire pour faire le corps des souris. Façonne 6 souris. Fais des moustaches à tes souris avec des petites baguettes découpées par ta maman dans la vanille, et des oreilles avec les amandes. Pétris la pâte d'amande puis roule des longs morceaux pour faire les queues des souris et des petites boules pour les yeux et le nez.Amuses toi bien
