Mar 19 Mai - 16:30 par salomé2a
Clafoutis au chouchous, bananes, farine de châtaignesZOOM (clic)  |
Ingrédients:
30 cl de lait 10 gr de beurre mou. 50 gr de farine de châtaignes. 50 gr de farine blanche. 3 œufs. 70 gr de sucre de semoule. 1 sachet de vanille. 1 petite pincée de sel. 2 bananes coupées en rondelles. 1 chouchou éplucher & couper en cubes.Préparation:
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faites chauffer dans une casserole de l'eau sucré avec 1 c à café.
y ajouter les cubes de chouchou pendant 10 mn.égoutter ensuite.
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mélanger le tout.
la farine de châtaignes,la farine blanche,le sucre,beurre mou,les œufs,la vanille,la pincée de sel.
ajouter les rondelles de bananes,& les cubes de chouchou.mélanger doucement avec une spatule en bois.
beurrer le plat,y verser le mélange.
cuisson 30 mn à 40 mn,selon votre four.
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c'est un délice. 
