Sauté de porc à ma façon

natony

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Sauté de porc à ma façon

il te faut pour cette recette

1 kg de sauté de porc
1 grosse boite de tomates pelées
20 cl vin blanc
huile d'olive
un oignon émincé
1 c. s. farine
herbes de provence
sel et poivre

pour la préparation

-Couper la viande en morceaux,la faire revenir dans un faitout avec un peu d'huile d'olive.

-Quand la viande commence à colorer ajouter l'oignon,puis les herbes de provences.

-Quand la viande est dorée ajouter la farine,mélanger,ajouter le vin ,les tomates concassées.

-Bien mélanger saler,poivrer
Laisser mijoter à couvert , 20 minutes

natony

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Oups j'ai oublié de dire je mets aussi 2 carottes en rondelles,en meme temps que les tomates.
Et je sers ca plat avec du riz basmati
Sauté de porc à ma façon 595676

nat22560

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même recette que la mienne mais en plus j'ajoute des champignons de paris ou des bois. je garde la même base pour la viande et j'ajoute du curry et poivrons à servir avec du riz ou des p. de terre à l'eau ou une purée

natony

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Les champi j'en mets des fois mais pas tout le temps,il y en a qui aiment pas a la maison,le curry j'avais pas pensé,a tester Sauté de porc à ma façon 203564